UNICEF Report: पिछले दशक से बच्चों के आहार में सुधार नहीं, कोरोना के दौरान बिगड़े हालात

तरुणी गांधी, चंडीगढ़:
UNICEF Report: भारत सहित 91 देशों के विश्लेषण में, रिपोर्ट में पाया गया है कि 6-23 महीने की आयु के केवल आधे बच्चों को एक दिन में न्यूनतम अनुशंसित मात्रा में भोजन दिया जा रहा है, जबकि केवल एक तिहाई उन खाद्य समूहों की न्यूनतम संख्या का उपभोग करते हैं जिनकी उन्हें आवश्यकता होती है। उपलब्ध प्रवृत्ति डेटा के साथ 50 देशों के आगे के विश्लेषण से पता चलता है कि ये खराब खिला पैटर्न पिछले एक दशक में बने रहे हैं। 2 साल से कम उम्र के बच्चों को वह भोजन या पोषक तत्व नहीं मिल रहे हैं जिनकी उन्हें अच्छी तरह से बढ़ने और बढ़ने की जरूरत है।

यह यूनिसेफ की एक विश्लेषणात्मक रिपोर्ट (UNICEF Report) से उजागर हुआ है। प्रारंभिक जीवन में बच्चों के आहार का संकट मुद्दे पर संयुक्त राष्ट्र खाद्य प्रणाली शिखर सम्मेलन से पहले जारी किया गया। चेतावनी है कि बढ़ती गरीबी, असमानता, संघर्ष, जलवायु से संबंधित आपदाएं और स्वास्थ्य आपात स्थिति जैसे कि कोविड महामारी निरंतर योगदान दे रही हैं दुनिया के सबसे युवा पोषण संकट में पिछले दस वर्षों में सुधार के बहुत कम संकेत मिले हैं।

UNICEF Report

Executive Director Henrietta Fore statement on UNICEF Report 

यूनिसेफ के कार्यकारी निदेशक हेनरीटा फोर ने कहा कि रिपोर्ट (UNICEF Report) के निष्कर्ष स्पष्ट हैं। जब दांव सबसे ऊंचे होते हैं, तो लाखों छोटे बच्चों को असफल होने के लिए खिलाया जाता है। जीवन के पहले दो वर्षों में खराब पोषण का सेवन बच्चों के तेजी से बढ़ते शरीर और दिमाग को अपरिवर्तनीय रूप से नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे उनकी स्कूली शिक्षा, नौकरी की संभावनाएं और भविष्य प्रभावित हो सकते हैं। जबकि हम इसे वर्षों से जानते हैं, युवाओं के लिए सही प्रकार के पौष्टिक और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने में बहुत कम प्रगति हुई है।

रिपोर्ट के अनुसार, ग्रामीण क्षेत्रों में रहने वाले या गरीब घरों में रहने वाले 6-23 महीने के बच्चों को उनके शहरी या धनी साथियों की तुलना में खराब आहार दिए जाने की संभावना काफी अधिक है। उदाहरण के लिए 2020 में अनुशंसित खाद्य समूहों की न्यूनतम संख्या में खिलाए गए बच्चों का अनुपात ग्रामीण क्षेत्रों (23 प्रतिशत) की तुलना में शहरी क्षेत्रों (39 प्रतिशत) में दोगुना अधिक था। रिपोर्ट में कहा गया है कि निवेश से प्रगति संभव है। दक्षिण एशिया (19 प्रतिशत) में, चार में से एक छोटे बच्चे को कम से कम विविध आहार दिया जा रहा है।

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