Benefits Of Eating Spinach
Benefits Of Eating Spinach : भारत में आज दिल की बीमारियों से जूझ रहे लोगों की संख्या बहुत ज्यादा है और यही वजह है कि NCBI ने भी भारत में प्रचलित बीमारियों में दिल की बीमारी को भी प्रमुख स्थान दिया है। इसीलिए पालक दिल के लिए भी बेहद अच्छी होती है ये न सिर्फ विटामिन-के का स्रोत होती है बल्कि नाइट्रेट्स से भी भरपूर होती है। ये दोनों पोषक तत्व धमनियों (arteries) की रक्षा और रक्तचाप (blood pressure) को कम करके दिल की बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करने के लिए जाने जाते हैं। जानिए और क्या क्या लाभ है पालक खाने
पालक में विटामिन सी, बीटा कैरोटिन और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. जो इम्यूनुटी को बढ़ाने में मदद करते हैं. पालक में मौजूद विटामिन ई और मैग्नीशियम जैसे पौषक तत्व आपकी इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ-साथ आपको कई बीमारियों से भी दूर रखते हैं. अगर आप पालक का सेवन रोजाना करते हैं तो आपकी इम्यूनिटी मजूबत बनेगी.
पालक में ल्यूटिन और जैक्सेंथिन जैसे पोषक तत्व पाये जाते हैं जो आंखों की सेहत के लिए फायदमंद होते हैं. इसके अलवा अगर आप पालक का रोजाना सेवन करते हैं तो ये आपकी आंखों को सूरज की रोशनी से होने वाले नुकसान से बचाते हैं.
-पालक में विटामिन-ई और मैग्नीशियम जैसे कई ऐसे गुण पाए जाते हैं जो आपके दिल को हेल्दी रखने में मदद करता है. इसके लिए आप रोजना अपनी डाइट में पालक को शामिल करें.
पालक में पाया जाने वाला फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनता है जिससे कब्ज की समस्या नहीं होती है. वहीं अगर आप पालक का सेवन करते हैं तो आपको बार-बार भूख भी नहीं लगती है जिसकी वजह से आपको मोटापे की समस्या भी नहीं होती है.
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