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Benefits of Eating Fennel Sugar and Almonds : सौंफ मिश्री बादाम खाने के बहुत फायदे होते हैं। इसके खाने से सबसे ज्यादा फायदा आंखों को होता है। उम्र के साथ कई लोगों की आंखें कमजोर हो जाती हैं तो कुछ लोगों की उम्र से पहले ही। ऐसे में जरूरी है कि आप अपने खानपान पर सबसे ज्यादा ध्यान रखें। आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए सौंफ मिश्री बादाम काफी फायदेमंद होता तथा असरदार होते है।
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Benefits of Eating Fennel Sugar and Almonds
इसके सेवन से आपकी आंखों से चश्मा तक हट सकता है। बादाम, मिश्री और सौंफ का मिश्रण आंखों की रोशनी के लिए अच्छा रहता है। इन सभी चीजों को पीसकर एक डब्बे में भरकर रख लें। रोज सोने से पहले एक गिलास दूध में करीब एक चम्मच पाउडर को डालें। ऐसा करने से आंखों को फायदा होगा।
सौंफ के भी कई बहुत फायदे हैं जो शायद ही किसी को पता हो। सौंफ में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है। गर्मी में सौंफ शरीर को ठंडक देती है। इसके सेवन से गैस की समस्या में आराम मिलता है। साथ ही पीरियडस के समय होने वाले दर्द को भी कम किया जा सकता है।
जैसे सौंफ के अनेकों फायदे हैं वैसे ही मिश्री के भी अनेकों फायद होते हैं। यह साथ ही पाचन में भी काफी सहायक होता है। इसके सेवन से वजन कम किया जा सकता है। इसके अलावा एनीमिया, सर्दी और जुकाम के साथ ही हीमोग्लोबिन को भी बढ़ाने में काफी लाभकारी है।
बादाम खाने के कई फायदे होते है। इसमें फैटी एसिड, लिपिड, अमीनो एसिड, प्रोटीन, काबोर्हाइड्रेट की उचित मात्रा होती है। इन पोषक तत्वों से ही फायदे होते है। बादाम हमे बुद्धि प्रदान करते है। यह हमारे शरीर को मज़बूत बनाते हे।
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मिश्री में बना बादाम का मुरब्बा खाने से भूख अधिक लगती है। इसके लिए बादाम को आधा दिन पानी में भिगोकर रख दें। इसके बाद बादाम के ऊपर का छिलका हटा कर उसे मिश्री की बनी चासनी में मिलाकर मुरब्बा बना लें। इस मुरब्बे को रोज खाएं। इससे भूख लगने की क्षमता बढ़ती है।
बादाम और मिश्री का हलवा खाने से दिमाग तेज होता है। बादाम में सभी पोषक तत्व होते हैं जिससे दिमाग तेज होता है। बादाम मे विटामिन और प्रोटीन होता है जो मस्तिष्क की कोशिका को मजबूत बनाते है जिससे दिमाग तेज होता है। इसके लिए शाम को बादाम भीगो दे और सुबह छीलकर पीसकर हलवा बना लें और मीठे में मिश्री का उपयोग करें।
सिकी हुई बादाम को मिश्री के साथ खाने से मस्तिष्क को आराम मिलता है। यह मस्तिष्क को शांत रखने में भी मदद करता है। इससे शरीर को शीतलता भी मिलती है।
बादाम को दूध में पीसकर चेहरे पर लगाने से चेहरे की झुर्रियां खत्म हो जाती है और इसके साथ साथ बादाम और मिश्री का रोजाना सेवन करें।
आई फ्लू होने पर 7 बादामो को बारीक पीस लें। इसमें घी और मिश्री 5-5 ग्राम मिला लें। इसे सुबह और शाम सेवन करें।
स्वप्न दोष की समस्या होने पर 5 बादाम को भिगो लें, और भीगने के बाद छिलका हटा लें। इसे 15 ग्राम मिश्री के साथ पीस लें। इसमें 5 ग्राम गिलोय काढ़ा, 15 ग्राम घी, तथा 10 ग्राम शहद मिला लें। इसका सुबह शाम सेवन करने से स्वप्नदोष दूर हो जाता है।
बादाम और मिश्री बवासीर रोग में भी फायदेमंद है। बादाम को दिन में तीन बार काली मिर्च, सौंफ और मिश्री के साथ मिलाकर खाने से बवासीर में भी फायदा होता है।
बादाम, मिश्री और सौंफ आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद है। इसके लिए बादाम, मिश्री और सौंफ को पीसकर स्टोर कर लें। फिर रोजाना सुबह और शाम गिलास दूध के साथ एक चम्मच पाउडर का सेवन करें। आपको आंखो की रोशनी में फायदा होगा।
Benefits of Eating Fennel Sugar and Almonds
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