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इंडिया न्यूज़, Benefits Of Misri : कुछ लोग मीठे पकवान या फिर दूध में चीनी की जगह मिश्री का ही इस्तेमाल करते हैं। मिश्री चीज ही ऐसी है, जो मुंह में जाते ही मिठास घोल देती है। क्या आप जानते हैं कि मिठास से भरी मिश्री को कई गंभीर बीमारियों के इलाज भी बेहद फायदेमंद माना गया है। इसमें औषधीय गुण इतने हैं कि कई आयुर्वेदिक दवाओं में इसे इस्तेमाल किया जाता है। चीनी के मुकाबले शरीर के लिए मिश्री काफी फायदेमंद होती है। मिश्री सामान्य चीनी से कम मीठी और सेहत के लिए लाभकारी होती है।
मिश्री ठंडी तासीर वाली है जो अपने वात और पित्त को कम करने वाले गुणों के लिए जानी जाती है। इसमें काफी मात्रा में विटामिन, खनिज, विटामिन बी-12 और अमीनो एसिड्स पाए जाते हैं।
इसके सेवन से पेट दर्द, गैस, उल्टी, खट्टी डकार और एसिडिटी की समस्या में आराम मिलता है। अजवाइन, काला नमक और सूखे अदरक को पीसकर चूर्ण बनाकर खाने से खट्टी डकार और गैस की समस्या दूर हो जाती है।
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