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घर पर इस तरह बनाएं ब्रेड से सॉफ्ट ढोकला आसान रेसिपी

Neha Goyal • LAST UPDATED : September 22, 2022, 1:39 pm IST
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घर पर इस तरह बनाएं ब्रेड से सॉफ्ट ढोकला आसान रेसिपी

Bread Dhokla Recipe

इंडिया न्यूज़, Bread Dhokla Recipe : अक्सर बहुत ज्यादा लोगों को ढोकला खाना बहुत पंसद होता है और खाने का शौक होता है और वह बाहर का खाना बहुत पंसद करते है तो आज हम आपको ब्रेड ढोकला रेसिपी बनाने के बारे में बतायेंगे। ज्यादातर भारतीय घरों में सुबह ब्रेकफास्ट में ब्रेड खाई जाती हैं। मगर क्या आपको पता है ब्रेड से कितनी सारी डिश और रेसिपी बना सकती हैं। ब्रेड को नाश्ते में खाया जा सकता है।

शाम की चाय भी इसके कई सारे स्नैक्स बनाए जा सकते हैं। आपने ब्रेड पकोड़े खाए होंगे, लेकिन क्या आपने ब्रेड से बना ढोकला खाया है। अगर नहीं, तो आज हम आपके लिए ब्रेड से तैयार ढोकला की आसान रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे आप बिना किसी झंझट के बना सकती हैं और यह खाने में बहुत स्वादिष्ट और क्रिस्पी लगता है। यह कम समय में बन जाता है। इसको बनाने का तरीका बहुत आसान होता हैं। चलिए जानिए इस रेसिपी के बारे में।

ब्रेड ढोकला बनाने की सामग्री

  • 8- टुकड़े ब्रेड
  • 5- हरी मिर्च
  • 1/4 कटोरी- दही, 1 चम्मच- राई
  • चुटकी भर- हींग, 1 चम्मच-नमक
  • 1/2 चम्मच- लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 चम्मच- हल्दी पाउडर, 1 चम्मच- टमाटर सॉस
  • 2- करी पत्ता
  • 1 छोटा चम्मच-चीनी
  • 1/2 कप- पानी

ब्रेड ढोकला बनाने की विधि

  • सबसे पहले आप ब्रेड के किनारे निकाल दें और एक साथ रखें और फिर टुकड़ों में काट लें।
  • अब एक कढ़ाही में तेल गर्म करें और सभी सामग्रियों को हल्की आंच पर ब्राउन होने तक पका लें।
  • उसके बाद इसमें ब्रेड के टुकड़े, नमक और हल्दी को डालकर 2 मिनट तक हल्की आंच पर पकने दें।
  • फिर उसके बाद चीनी और पानी डालकर 3 मिनट तक ढककर ब्रेड को पका लें और जब ये सॉफ्ट हो जाएं तो गैस बंद कर दें।
  • अब एक प्लेट में दही और सॉस डालें और गरमा-गरम ब्रेड ढोकला सर्व करें। यकीनन आपको ब्रेड का ढोकला पसंद आएंगे।

आप इस तरह से घर पर इस रेसिपी को बना सकते है और इसे सभी खाना पंसद करेंगे। आप इस तरह से घर पर इस रेसिपी को बना सकते है और इसे सभी खाना पंसद करेंगे। यह बनाने में बहुत आसान होता है। कम समय में बन जाता है। खाने में बहुत ज्यादा टेस्टी लगता है और आप इसको हरी चटनी के साथ सर्व सकते है।

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ये भी पढ़े : झटपट बनने वाली अजवाइन और आलू की चाट, जानें इस रेसिपी के बारे में

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