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Healthy Summer Fruits : अंगूर एक ऐसा फल है जो आपको सभी मौसम में बड़ी आसानी से मिल जाता है। विशेष तौर पर देखा जाए तो यह गर्मियों में आपको हर फ्रूट मार्केट में बहुत ही सस्ते दाम में मिल जाएगा। इसका सेवन करने वाले लोगों की संख्या बहुत ज्यादा है लेकिन आज हम आपको गर्मियों में अंगूर खाने से होने वाले कुछ ऐसे फायदे के बारे में बताएंगे जो आपको सेहतमंद बनाए रखने के लिए बहुत मददगार साबित होंगे। आप चाहें तो अंगूर को खाने की बजाय इसका जूस बनाकर भी पी सकते हैं। आइए इसके बारे में विस्तार पूर्वक जानते हैं।
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अंगूर कब्ज की समस्या को दूर कर भूख भी बढ़ाता है। इसमें बैक्टीरिया को दूर करने की क्षमता होती है इसलिए ये अस्थमा में फायदेमंद है। अंगूर का रस मुंह के छालों को भी ठीक करता है।
एक स्टडी में बताया गया है कि अंगूर खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। इसमें एंटीआक्सीडेंट्स होते हैं जो वजन कम करने में मददगार हैं।
अंगूर के बीजों की मदद से दांतों को सड़ने से रोका जा सकता है। एक नए अध्ययन से पता चला है कि अंगूर के बीज में पाया जाने वाला डेंटिन नाम का तत्व दांतों को सुरक्षित रखने वाले ऊतकों को मजबूती प्रदान करता है। शिकागो स्थित इलिनॉयस यूनिवर्सिटी के शोधकतार्ओं के मुताबिक अंगूर का बीज दांतों के ऊपरी परत को खराब होने से रोकते हैं और दांतों को मजबूत बनाए रखते हैं।
एक शोध में पता चला है कि अंगूर से मिलने वाले नैसर्गिक तत्वों से हताशा जैसे मनोविकार कम हो सकते है। अंगूर से तैयार बायोएक्टिव डायटरी पोलीफिनॉल तनाव प्रेरित निराशा की स्थिति से बाहर निकलने में मददगार है।
माइग्रेन की समस्या वाले लोग अगर रोज अंगूर का सेवन करें तो राहत मिलती है। मरीजों को रोज खाली पेट अंगूर का सेवन करने से दर्द में राहत मिलती है। खून की कमी को दूर करने के लिए भी अंगूर का रस काफी उपयोगी है। अंगूर में हेमोग्लोबिन बढ़ाने की शक्ति होती है। इसलिए एनिमिया के लोगों को अंगूर का सेवन करना चाहिए।
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