संबंधित खबरें
Delhi Railway News: ट्रेन यात्रियों के लिए बड़ी खबर, कोहरे के कारण इतने दिन तक बंद रहेंगी दिल्ली-हरियाणा की 6 ईएमयू ट्रेनें
UP By-Election Results 2024 live: यूपी में 9 सीटों पर उपचुनाव की वोटिंग जारी, नसीम सोलंकी की जीत तय
Bihar Bypolls Result 2024 Live: बिहार की 4 सीटों पर मतगणना शुरू! सुरक्षा पर प्रशासन की कड़ी निगरानी
Maharashtra-Jharkhand Election Result Live: महाराष्ट्र में महायुति तो झारखंड में JMM गठबंधन सरकार बनाने की तरफ अग्रसर, जानें कौन कितने सीट पर आगे
मातम में बदलीं खुशियां, नाचते- नाचते ऐसा क्या हुआ शादी से पहले उठी…
नाइजीरिया में क्यों पीएम मोदी को दी गई 'चाबी'? क्या है इसका महत्व, तस्वीरें हो रही वायरल
How to Make Health From Basi Roti : अक्सर ऐसा होता है कि दिन या रात में ज्यादा रोटी बन जाती है और उसे कोई नहीं खाता है तो वह बच जाती है। इसके बाद दुबारा खाना बनने के समय तक वह बासी हो जाती है। ज्यादातर लोग बासी खाना खाने से कतराते हैं और यही कारण है कि वह बासी रोटी भी नहीं खाते हैं और उसे फेंक दिया जाता है। इतना ही नहीं कुछ लोग यह भी कहते हैं कि बासी रोटी खाने से सेहत को नुकसान पहुंचेगा। लेकिन क्या आपको पता है कि बासी रोटी खाने से सेहत के लिए बुहत फायदेमंद होती है।
READ ALSO : Home Remedies Will Cure Back Pain घरेलू उपायों से कमर दर्द होगा छूमंतर
हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो बासी रोटी का सेवन करना डायबिटिज पेशेंट्स के लिए अच्छा होता है। इससे शुगर का लेवल को कम किया जा सकता है। रोटी को आप दूध में भिगोकर खा सकते हैं। खाने से पहले 10 मिनट तक रोटी को दूध में भिगोकर रखें।
कुछ न्यूट्रिशनिस्ट दावा करते हैं कि बासी रोटी का सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर को भी कम किया जा सकता है। हालांकि इस बात की पुष्टि किसी भी रिसर्च में नहीं की गई है। इसलिए आप इस बारे में डॉक्टर से सलाह ले सकते हैं।
रात में रखी हुई रोटी खाने से आपकी पेट संबंधित कई परेशानियां दूर हो सकती है। अगर आप सुबह के समय बासी रोटी खाते हैं तो इसे गैस, एसिडिटी और कब्ज की समस्या को कम किया जा सकता है।
READ ALSO : Diseases of the Body Recognized by Eyes आंखों से पहचाने शरीर के रोग
5. दुबलेपन का मसला होगा दूर How to Make Health From Basi Roti
बॉडी को एनर्जी देने के लिए भी बासी रोटियां बहुत काम आती हैं। इससे शरीर का दुबलापन दूर होता है और दुबलेपन को दूर करने के लिए रात के वक्त बासी रोटी खाना सबसे बेहतर हल है।
ये पढ़कर आपको ताज्जुब जरूर हुआ होगा। बासी रोटी ताजी बनी रोटी से ज्यादा पौष्टिक होती है। गेहूं की रोटी 8 से 12 घंटे बाद ज्यादा पोषण देती है, इसलिए रात में ही अगर कुछ रोटियां बनाकर रख ली जाएं तो वो सुबह खाना ज्यादा फायदेमंद होगा। ये नाश्ता पोहे या ओट्स की तुलना में ज्यादा बेहतर होगा। गांवों में ये चलन अब भी जारी है। थोड़ा याद करेंगे तो जान जाएंगे कि उस वक्त नान-दादी भी सुबह बासी रोटी खाने से गुरेज नहीं करती थीं।
यह रोटियां बॉडी टेंपरेचर मेंटेन करने में भी काफी मददगार साबित होती हैं। खासकर गर्मियों में बासी रोटियां खाने से हीट स्ट्रोक जैसी मसले पेश नहीं आएंगे।
READ ALSO : Rice Face Pack will Work as Skin Whitening स्किन व्हाइटनिंग का काम करेगा चावल का फेस पैक
बासी रोटी का चूरा कर लें, इस चूरे को मिक्सी में पीस लें ताकि ये एकदम महीन हो जाए। इस चूरे में शक्कर मिलाएं। चाहें तो मिक्सी में ग्राइंड करते समय ही शक्कर डाल दें। जब ये पिस जाए तब इसमें शहद डालें, गुलाब जल डालें और तब तक पीसें जब तक पेस्ट न बने। पेस्ट बनने पर इसे चेहरे पर लगाएं और 25 मिनट बाद धो लें। ये आटे के पेस्ट से ज्यादा फायदेमंद साबित होगा।
अगर स्किन को पेस्ट सूट न होती हो तो इसका स्क्रब भी बनाया जा सकता है। स्क्रब बनाने के लिए बासी राटो और शक्कर को एक साथ पीस लें, इसमें जैतून यानि कि Olive Oil मिलाएं, चाहें तो नारियल का तेल भी मिला सकते हैं। बहुत कम मात्रा में कॉफी पाउडर मिलाएं। इस स्क्रब को कुछ दिन बनाकर रखा जा सका है। मुंह धोने से पहले कम से कम चार मिनट तक चेहरा स्क्रब करें, ये स्क्रब स्किन के लिए नर्म भी होगा।
एक्सपर्ट्स का कहना है कि रोटी में नमी नहीं होती है, इसलिए वह जल्दी खराब नहीं होती है। इसलिए रोटी को 15 घंटे तक खाया जा सकता है और इसे खाने से किसी भी तरह का नुकसान नहीं होता है।
How to Make Health From Basi Roti
READ ALSO : How To Make Sooji Dhokla Recipe At Home घर पर कैसे बनाएं सूजी ढोकला रेसिपी
Get Current Updates on, India News, India News sports, India News Health along with India News Entertainment, and Headlines from India and around the world.