India News (इंडिया न्यूज़): हम कई तरह की सब्जी खाने के शौकिन होते हैं। बचपन से ही हम कई तरह की सब्जियों का सेवन करते रहे हैं। कई सब्जियां हमें पसंद आती हैं और कुछ हमें नहीं पसंद होती हैं। ऐसे में कई सब्जियां ऐसी भी हैं जो सब्जी रहते हुए भी सब्जी नहीं होती है। कई सब्जियां फल भी कहलती हैं। हम आपको बताएंगे कि आपके खाते वक्त सामने आने वाली सब्जी फल है या कुछ और कैसे पहचानें।
बता दें कि जब किसी पौधे में लगने वाले फूल की ओवरी से कोई चीज बनने लगती है तो वो फल कहलाता है। वहीं अपको पता है कि फलों में बीज होते हैं। जिन चीजों में बीज और ओवरी के गुण नहीं होते उन्हें सब्जी कहते हैं। जानकारी वाली बात ये है कि बचपन से हम जितनी भी चीजों को सब्जी समझ कर सेवन करते थे वो सब फल हैं। इन गुणों के होते बैंगन एक फल बन जाता है। इस तरह की सभी सब्जी जैसे टमाटर आदी भी फल ही कहलते हैं।
बैंगन
इसके साथ ही कद्दू, करेला, शिमला मिर्च, भिंडी, मटर और बींस भी सब्जी नहीं बल्कि फल हैं। आपके घर में कोई पूछे कौन सी सब्जी खाओगे तो उन्हें सब्जी ही बताएं, फल नहीं। इसके साथ साथ और लोगों को भी इस जानकारी से अवगत कराएं कि ये तमाम चीजें जिन्हें अब तक लोग सब्जी समझ रहे थे वो आखिर में फल हैं।
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