India News (इंडिया न्यूज़), McDonald’s will not use Tomato: McDonald’s आजकल सब्जी का एक महत्वपूर्ण आइटम आम आदमी की रसोई से गायब है। इसका वजह उसका बढ़ता हुआ भाव है। जी हां टमाटर का भाव इन दिनों आसमान छु रहा है। आम आदमी के साथ-साथ अब फास्ट फूड चेन मैकडॉनल्ड्स भी टमाटर खरीदने में पसीने छूट रहे हैं। मैकडॉनल्ड्स ने देश के उत्तरी और पूर्वी हिस्सों में स्थित अपने अधिकांश दुकानों में इसका उपयोग करना बंद कर दिया है। मैकडॉनल्ड्स इंडिया की उत्तर और पूर्व इकाई ने कहा कि “हम कुछ समय के लिए टमाटर का इस्तेमाल बंद” के लिए मजबूर हैं और वे टमाटर के उत्पादन से जुड़े टिकाऊ तरीकों का इस्तेमाल कर इस समस्या को हल करने की कोशिश कर कर रहे हैं।”
मैकडॉनल्ड्स ने मैन्यू से टमाटर हटाने के पीछे की वजह भी बताई। कंपनी के अनुसार मानसून सीजन में बढ़िया क्वालिटी के टमाटर न मिलना बताया है। कंपनी का कहना है कि कंपनी टमाटर की कमी की गंभीर समस्या का सामना तो नहीं कर रही है फिर भी उसने अपने 10-15 फीसदी रेस्टोरेंट में टमाटर परोसने बंद कर दिए हैं. कंपनी का कहना है कि कोई भी खाद्य पदार्थ खरीदते वक्त कंपनी क्वालिटी को बहुत महत्व देती है. अभी बाजार में उपलब्ध टमाटर कंपनी के खरीद मानकों पर खरा नहीं उतर रहे हैं, इसलिए उसने टमाटर खरीदना बंद कर दिया है।
McDonald’s
हालाकि, कंपनी कहा है कि यह एक टेंम्परेरी इश्यू है और टमाटरों की कमी को जल्द दूर कर दिया जाएगा। कंपनी का कहना है कि मानसून के सीजन में अच्छी क्वालिटी के टमाटरों की किल्लत से हर साल रेस्टोरेंट इंडस्ट्री जूझती है। मैकडॉनल्ड्स अच्छी क्वालिटी के टमाटर हासिल करने को पूरे प्रयास कर रही है और जल्द ही दोबारा उसके मैन्यू में टमाटर शामिल हो जाएंगे।
बता दे टमाटर देश में 130 से 160 रुपये किलो तक बिक रहा है। आगरा में लोगों को 160 रुपये किलो टमाटर खरीदना पड़ रहा है। राजधानी दिल्ली हो या पंजाब का शहर लुधियाना, हर जगह टमाटर का भाव अब आम आदमी की पहुंच से बाहर जा चुका है। वहीं टमाटर की बढ़ती कीमत को कम करने के लिए कई राज्य सरकारें हरकत में आ गई हैं। पश्चिम बंगाल में, ममता बनर्जी के नेतृत्व वाली सरकार ने इस मुद्दे पर संज्ञान लिया है और अपने स्वयं के खुदरा नेटवर्क, सुफल बांग्ला को 115 रुपये प्रति किलोग्राम पर उचित मूल्य देने का निर्देश दिया है। तमिलनाडु में सरकार उचित मूल्य की दुकानों के माध्यम से 60 रुपये प्रति किलोग्राम की रियायती दर पर टमाटर बेचने पर काम कर रही है। एमएमजी ग्रुप उत्तर और पूर्वी भारत के लिए मैकडॉनल्ड्स का भागीदार है, जबकि वेस्टलाइफ फूडवर्ल्ड दक्षिण और पश्चिम भारत का भागीदार है।
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