जाने अनजाने खाने के बाद की ये आदते चुपचाप बिगाड़ रहीं है आपकी सेहत, सालों पहले आयुर्वेद ने दी थी चेतावनी!

Unhealthy Bedtime Habits After Dinner: जैसे हमारे शरीर के लिए खाना जरूरी है, वैसे ही खाने के बाद की जाने वाली एक्टिविटीज भी ज़रूरी हैं. आयुर्वेद में कुछ ऐसी चीज़ों के बारे में बताया गया है जिन्हें हमें रात के खाने के बाद करने से बचना चाहिए. ये चीज़ें न सिर्फ़ डाइजेशन पर असर डालती हैं, बल्कि अगली सुबह पर भी असर डालती हैं. बहुत से लोग खाने के तुरंत बाद लेट जाते हैं या मोबाइल फ़ोन इस्तेमाल करने लगते हैं, जिससे डाइजेशन खराब हो जाता है. सबसे बड़ी गलती यह है कि खाने के तुरंत बाद लेटने से डाइजेस्टिव जूस ऊपर आ जाते हैं, जिससे गैस, एसिडिटी या सीने में जलन होती है. इसी तरह, टीवी देखने या मोबाइल फ़ोन इस्तेमाल करने से निकलने वाली ब्लू लाइट मेलाटोनिन हार्मोन को कम कर देती है, जिससे नींद खराब होती है.

• खाने के बाद ठंडा पानी पीना भी नुकसानदायक है क्योंकि यह डाइजेस्टिव आग को बुझा देता है; इसलिए, गुनगुना पानी पीना बेहतर है.
• बहुत से लोग खाने के बाद फल या कॉफ़ी/चाय पीते हैं, लेकिन ये भी डाइजेशन में रुकावट डालते हैं और गैस पैदा करते हैं. कॉफ़ी और चाय में मौजूद कैफ़ीन नींद खराब करता है और पेट में जलन बढ़ाता है. खाने के तुरंत बाद ज़ोरदार एक्सरसाइज़ या योगा करना भी सही नहीं है, क्योंकि इससे डाइजेस्टिव अंगों पर दबाव पड़ता है.
• स्मोकिंग या शराब पीने से डाइजेस्टिव सिस्टम कमज़ोर होता है. इसी तरह, बहुत टाइट कपड़े पहनने या खाने के तुरंत बाद नहाने से डाइजेशन प्रोसेस धीमा हो जाता है. खाने के बाद ज़्यादा बात करने या हंसने से भी गैस और हिचकी आ सकती है.

आयुर्वेद के अनुसार, खाने के बाद हल्की सैर करना, लगभग 100 कदम चलना सबसे अच्छा माना जाता है. अपने दांत और जीभ साफ करना न भूलें; इससे मुंह की बदबू नहीं आती और बैक्टीरिया से बचाव होता है. रात का खाना हमेशा हल्का, गर्म और आसानी से पचने वाला होना चाहिए, जैसे खिचड़ी, मूंग दाल या सूप. सोने से कम से कम दो घंटे पहले खाना खत्म कर लें ताकि खाना ठीक से पच सके.