Mango Price: फलों के राजा के बढे़ भाव! अचानक अल्फांसो की कीमत में आया उछाल, जानें क्या है अक्षय तृतीया से कनेक्शन?

Mango Price: 19 अप्रैल को अक्षय तृतीया नजदीक आने के साथ ही पुणे में आमों की कीमतें बढ़ने लगी हैं. अचानक बढ़ी इस कीमत का कारण आवक में देरी और त्योहारी मांग में वृद्धि है. हिंदू पंचांग में शुभ माने जाने वाले अक्षय तृतीया के साथ ही महाराष्ट्र में अल्फोंसो (हापुस) आमों का आगमन भी होता है, जिससे इस दौरान इनकी मांग बढ़ जाती है.

आम व्यापारियों का कहना है कि बेमौसम बारिश के कारण इस साल की फसल में करीब एक महीने की देरी हुई है. पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में कीमतों में पहले ही 200 से 300 रुपये प्रति दर्जन की वृद्धि हो चुकी है, और आने वाले कुछ दिनों में और भी बढ़ोतरी की उम्मीद है.

अल्फांसो आम की बढ़ी कीमत

पुणे के तुलशीबाग में, अल्फोंसो आमों की कीमत आकार और गुणवत्ता के आधार पर 1,000 से 1,400 रुपये प्रति दर्जन है. विक्रेताओं के अनुसार, पिछले सप्ताह मांग में लगातार वृद्धि हुई है, लेकिन आपूर्ति उस गति से नहीं बढ़ी है, जिससे शहर के प्रमुख बाजारों में कीमतों पर दबाव बना हुआ है. भारी बारिश की वजह से आम के पकने में समय लगा, जिससे अक्षय तृतीया के समय आपूर्ति कम है.

अल्फांसो आम के बारे में

यह आम की एक किस्म है जिसे मिठास, सुगंध और स्वाद के मामले में अक्सर आमों की सबसे अच्छी किस्मों में से एक माना जाता है. इसका नाम पुर्तगाली अधिकारी अफोंसो दि अल्बूकर्क (पुर्तगाली: Afonso de Albuquerque) के सम्मान में रखा गया है. इसे हापुस भी कहा जाता है. यह आम अपने बेहतरीन स्वाद की वजह से अन्य आमों की तुलना में अधिक महंगा बिकता है. बता दें कि भारत में सैकड़ों किस्मों की आम का उत्पादन होता है, जिनमें अल्फोंसो, बंगनपल्ली, केसर, दशहरी, लंगड़ा और हिमसागर व्यावसायिक रूप से सबसे प्रमुख हैं. प्रमुख क्षेत्रीय किस्मों की बात करें तो मुंबई/कर्नाटक में अल्फोंसो, उत्तर प्रदेश में दशहरी और दक्षिण भारत में तोतापुरी विशेष रूप से प्रसिद्ध हैं, जो मीठे और सुगंधित से लेकर खट्टे और गूदेदार तक होते हैं.