India News (इंडिया न्यूज), Bihar News: बिहार सरकार ने राज्य भर में ताजे फल और सब्जियों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए एक नई योजना की शुरुआत की है। सहकारिता विभाग ने अब तक उन जिलों में जमीन की उपलब्धता की जानकारी जुटाई है, जहां जल्द ही सब्जी विक्रेताओं के लिए “तरकारी आउटलेट” खोले जाएंगे।
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vegetable outlets will open in Bihar, freshness will be guaranteed
यह आउटलेट सुधा रिटेल की तर्ज पर तैयार किए जाएंगे, जिनमें सब्जी विक्रेताओं को दुकानें दी जाएंगी और उन्हें परिचय पत्र व रिटेल कोड भी प्रदान किया जाएगा।
सहकारिता मंत्री डॉ. प्रेम कुमार ने शनिवार को अधिकारियों के साथ बैठक में इस परियोजना की समीक्षा की और योजना को गति देने के लिए आवश्यक दिशा-निर्देश दिए।
इनमें खासतौर पर डीप फ्रीजर की व्यवस्था भी की जाएगी, ताकि सब्जियां लंबे समय तक ताजगी बनाए रख सकें। यह सुनिश्चित किया जाएगा कि इन आउटलेट्स पर सुधा के दूध उत्पाद भी उपलब्ध हों, जिससे ग्राहकों को एक ही जगह पर विभिन्न खाद्य सामग्री मिल सके।
इसके अलावा, कुछ बाजारों में जहां सब्जी बिक्री की संभावना अधिक हो, वहां पर दूध और सब्जी दोनों के विक्रय के लिए संयुक्त आउटलेट खोलने का भी सुझाव दिया गया है।
इस प्रक्रिया के तहत सब्जी विक्रेताओं को सरकारी स्तर पर हर सुविधा प्रदान की जाएगी, जिससे उन्हें बेहतर बाजार मिल सके और उपभोक्ताओं को ताजे उत्पाद मिल सकें।
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