अगर आप शाम के समय कुछ टेस्टी स्नैक खाना चाहते हैं, तो हम आपके लिए आलू कटलेट की रेसिपी लेकर आए हैं, जो काफी स्वादिष्ट हो सकता है. इसे बनाना भी काफी आसान है. ये नाश्ता घर के बच्चों से लेकर बड़ों और बुजुर्गों तक सबको पसंद आएगा.
आलू कटलेट रेसिपी
Aloo Cutlet Recipe: अगर आप शाम के नाश्ते में कुछ टेस्टी और क्रिस्पी खाना चाहते हैं, तो हम आपको आलू से बनने वाले क्रिस्पी नाश्ते के बारे में बताने जा रहे हैं. इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता और ये खाने में काफी स्वादिष्ट भी है. ये नाश्ता बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद आएगा. इसे खाकर मेहमान भी आपसे इसकी रेसिपी पूछेंगे. ये बाहर से काफी क्रिस्पी और कुरकुरा है और ये अंदर से सॉफ्ट होता है. ये कटलेट इतना स्वादिष्ट होता है कि बच्चे बार-बार मांगकर खाएंगे. आइए देखते हैं इसे आसानी से और कम समय में कैसे बनाया जा सकता है.
आलू के कटलेट बनाने के लिए आपको 4 उबले हुए आलू, 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स (2-3 चम्मत कॉर्नफ्लोर), 1 बारी कटा हुआ प्याज, 2 कटी हुई हरी मिर्च, 2 चम्मच कटा हुआ हरा धनिया, 1 चम्मच घिसी हुई अदरक या आप पेस्ट भी ले सकते हैं. इसके अलावा आधा चम्मच गरम मसाला, आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक और कटलेट तलने के लिए तेल लेना है.
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