Calories Intake: कौन ज्यादा कैलोरी ले? जानिए पुरुष और महिलाओं की आवश्यकताएं और प्राकृतिक स्रोत

Calorie Requirements: क्या पुरुषों और महिलाओं की ऊर्जा की जरूरतें एक जैसी होती हैं? हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि नहीं. शरीर की संरचना, मेटाबॉलिज्म और जीवनशैली के आधार पर पुरुषों को आमतौर पर अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है, जबकि महिलाओं की ऊर्जा जरूरतें थोड़ी कम होती हैं.

हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, सही मात्रा में कैलोरी लेना और उन्हें संतुलित प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त करना न केवल स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए जरूरी है, बल्कि दैनिक ऊर्जा और कामकाजी क्षमता के लिए भी बहुत जरूरी है.

पुरुषों को आमतौर पर ज्यादा कैलोरी की जरूरत होने का एक सबसे बड़ा कारण यह है कि उनका चयापचय (या बेसल मेटाबॉलिक रेट) आमतौर पर ज्यादा होता है, जिसका अर्थ है कि वे आराम करते समय ज्यादा ऊर्जा खर्च करते हैं. इसका मुख्य कारण शरीर की बनावट में अंतर है. औसतन, पुरुषों में दुबले मांसपेशियों का द्रव्यमान अधिक होता है, जबकि महिलाओं में शरीर में वसा का प्रतिशत अधिक होता है.

पुरुष और महिला को कितनी कैलोरी चाहिए

श्रेणी    महिलाएं (कैलोरी/दिन)    पुरुष (कैलोरी/दिन)    विशेष नोट
19–30 वर्ष    1,800–2,300    2,400–2,800    कम उम्र में मेटाबॉलिज़्म तेज़ होने के कारण ज़रूरत अधिक होती है
31–50 वर्ष    1,800–2,200    2,200–2,600    उम्र बढ़ने पर मेटाबॉलिज़्म थोड़ा धीमा हो जाता है
50+ वर्ष    1,600–2,000    2,000–2,400    मसल मास और एक्टिविटी लेवल कम होने से जरूरत कम होती है

ज्यादा कैलोरी से क्या होता है?

• वजन बढ़ता है.
• लिवर में फैट जमा होना
• मोटापा
• टाइप 2 डायबिटीज
• हाई ब्लड प्रेशर
• दिल की बीमारी
• पाचन संबंधी दिक्कतें

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में प्रति ग्राम कैलोरी

• कार्बोहाइड्रेट: 4 कैलोरी/ग्राम
  प्रोटीन: 4 कैलोरी/ग्राम
  मोटी: 9 कैलोरी/ग्राम